Fashion

Как сделать сельское хозяйство прибыльным

Узнайте о будущем сельского хозяйства, углубившись в ключевые инновационные сельскохозяйственные технологии.

 

Что такое сельское хозяйство

 

Сельское хозяйство – одно из важнейших отраслей народного хозяйства так как оно является основным поставщиком продуктов питания.

Сельское хозяйство по своей значимости и отличительным особенностям представляет собой уникальный сектор экономики. Уникальностью отрасли является то, что в сельском хозяйстве главным средством производства выступает земля.

Сельское хозяйство – одно из главных отраслей, возделывания сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья. Основные отрасли сельского хозяйство-растениеводство и животноводство, в которые входят более мелкие отрасли, дифференцирующиеся в свою очередь по группам сельскохозяйственных культур, видам сельскохозяйственных животных.

вертикальное сельское хозяйство

Вертикальное сельское хозяйство находит энтузиастов среди больших и малых организаций. Даже компании, едва связанные с сельским хозяйством, высказались в поддержку развитиярешения для вертикального сельского хозяйства.

Что такое вертикальная ферма 

Вертикальное или закрытое земледелие представляет собой комбинацию биологии растений, производства оборудования и программного обеспечения для вертикального выращивания теплиц. Вертикальная ферма — это замкнутая среда, обеспечивающая все необходимые ресурсы для выращивания сельскохозяйственных культур. Вы можете построить ферму из повторно используемых транспортных контейнеров, строительных секций и даже космических станций.

Вертикальная ферма или так называемая фабрика растений снабжает растения необходимыми светом, атмосферными условиями, температурой, водой и питательными веществами контролируемым и постоянно контролируемым образом. Вертикальное сельское хозяйство включает аэропонные, гидропонные и аквапонные методы выращивания растений. Важным отличием вертикального сельского хозяйства является способность агрегировать большой объем данных о растениях и превращать их в идеи для повышения урожайности.

0 %
Доходность

Преимущества вертикального земледелия перед традиционным сельским хозяйством

–  Закрытая среда закрытых и вертикальных ферм сводит к минимуму риск появления вредителей и болезней, исключая использование химикатов, пестицидов и гербицидов.

– Применение точного орошения может сократить потребление воды на 90%

–  Круглогодичная производительность и эффективность использования ресурсов позволяют вертикальным фермам обеспечивать продовольствием городские районы и удовлетворять растущий спрос во всем мире.

–  Автоматизированные крытые фермы, управляемые искусственным интеллектом, помогают сэкономить деньги на рабочей силе и дорогостоящей уборочной технике.

– Программно-обогащенные системы обеспечивают постоянный мониторинг и контроль состояния фермы, чтобы обеспечить идеальные условия для каждого конкретного растения

– Данные, собранные по каждому аспекту роста растений и климатических условий, открывают возможность для четких прогнозов урожайности.

– Экономия на бесчисленных акрах сельскохозяйственных угодий, техники, рабочей силы, гербицидов и управлении стихийными бедствиями может компенсировать более высокие первоначальные инвестиции в вертикальное сельское хозяйство.

 

Проблемы развития вертикального сельского хозяйства

– Более высокие первоначальные инвестиции в технологии и оборудование, такие как контейнеры, датчики, светодиодное освещение и программное обеспечение для интеллектуального полива.

– Отсутствие поставщиков технологий с готовыми решениями по доступным ценам.

– Ограничения на сорта сельскохозяйственных культур, которые можно выращивать в помещении с такой же или большей прибылью, чем их аналоги, выращиваемые на открытом воздухе.

– Более высокое потребление энергии для всего оборудования и потребность в поддержании оптимальной среды.

– Сотрудничество между различными сторонами для получения необходимого оборудования, программного обеспечения и специалистов для развития вертикального сельского хозяйства.

– Неопределенный спрос на продукцию, выращенную на вертикальных фермах, из-за более высоких цен.

– Отсутствие правил и установленных стандартов качества продукции и прозрачности происхождения.

– Отсутствие общедоступных данных о том, как внедрить правильное сочетание технологий и успешных растительных рецептов.

 

 

Сравнение традиционных ферм, теплиц и вертикальных закрытых ферм

процесс выращивания

Традиционные фермы

70 дней 

Вертикальные фермы

21 день 

Методы вертикального земледелия

Гидропоника

Гидропоника относится к технике выращивания растений без почвы. В гидропонных системах корни растений погружают в жидкие растворы, содержащие макроэлементы (такие как азот, фосфор, сера, калий, кальций и магний) и микроэлементы (включая железо, хлор, марганец, бор, цинк, медь и молибден). Применяются также инертные (химически неактивные) среды, например, гравий, песок и опилки, в качестве заменителей почвы для обеспечения поддержки корней.

Аквапоника

Аквапоника, в отличие от гидропоники, делает еще один шаг вперед, интегрируя производство наземных растений с производством водных организмов в замкнутую систему, которая имитирует биосферу. Богатые питательными веществами сточные воды из аквариумов фильтруются блоком удаления твердых частиц, а затем направляются в биофильтр, где токсичный аммиак превращается в питательную селитру. Поглощая питательные вещества, растения затем очищают сточные воды,которые возвращаются обратно в аквариумы.

Аэропоника

В отличие от обычной гидропоники и аквапоники, аэропоника не требует никакой жидкой или твердой среды для выращивания растений. Вместо этого жидкий раствор с питательными веществами запотевают в воздушных камерах, где растения подвешены. Аэропоника является наиболее перспективной технологией выращивания без почвы, поскольку она использует до 90% меньше воды, чем самые эффективные обычные гидропонные системы и не требует замены питательной среды.

Ключевые параметры

Решение

1.Сельскохозяйственная эффективность
2. Устойчивость к атмосферным воздействиям
3. Защита окружающей среды
4. Рентабельность

5. Энергопотребление

Внедрение

ИИ и сбор данных

Приливы и отливы

Лаборатория моделирования

Прорастание
и размножение

Исследование состава питательных веществ

Лаборатория моделирования высокогорья

Как сделать вертикальное сельское хозяйство прибыльным

Тип

Оборудование

Рецепты

Проекты

Руководство

Вертикальное сельское хозяйство – это будущее. Это решает так много проблем, с которыми традиционное сельское хозяйство сталкивалось веками. Но одна проблема все еще существует, и она отпугивает агробизнес и технологические компании от перехода на вертикаль: нелегко внедрить технологии вертикального тепличного земледелия, чтобы сделать его прибыльным в масштабе.
 
Вертикальное сельское хозяйство требует многих первоначальных инвестиций и высоких текущих затрат на электроэнергию, аренду здания и вычислительную мощность. Это делает конечную цену продукции вертикального выращивания выше средней стоимости на рынке. Например, если вы выращиваете пшеницу и хотите заменить традиционный полевой метод выращивания на ферме в помещении, окончательная цена буханки хлеба может составить около 11 долларов. Даже если продавать этот хлеб как местный, экологически чистый и исключительно качественный, цена будет кусаться для обычных потребителей.
 
Чтобы сделать вертикальный сельскохозяйственный бизнес прибыльным, вы должны учитывать несколько факторов, влияющих на рентабельность инвестиций: размер рынка, разнообразие культур, масштабируемость внутренней системы и уровень внедренных технологий.
 
При строительстве вертикальной фермы вы должны сосредоточиться на районах как на своих целевых рынках. Основным преимуществом вертикального фермерства является возможность производить свежие продукты, а это значит, что время доставки должно быть как можно короче, чтобы они попали на столы клиентов. Однако это также затрудняет масштабирование вертикального фермерского бизнеса. Вы должны установить местное присутствие в целевых районах, близких к вашим клиентам.
 
Масштабируемость технологии может быть дорогостоящей, если вам нужно создать собственную ИТ-инфраструктуру для запуска программного обеспечения и внедрения ИИ, машинного обучения, больших данных или Интернет вещей в сельском хозяйстве. Зачастую, покупая готовое решение для вертикальных ферм, вы переплатите за его масштабирование на новых фермах. Бизнес-модели SaaS, которые предлагают доступ к программному обеспечению на основе подписки, могут сэкономить много денег. С решениями SaaS вы платите только за необходимые технологии, а не покупаете весь набор инструментов. Это означает, что вы можете исключить, например, интерпретация данных сельскохозяйственных дронов, если это не применимо к вашему бизнесу.
 
Индивидуальная вертикальная разработка программного обеспечения ииндивидуальный дизайн программного обеспечения часто рассматриваются как дорогостоящий вариант. Но инвестируя в свое собственное решение для вертикального земледелия, вы будете тем, кто выбирает, какую функциональность реализовать. В конечном счете, позже вы сможете продать свое решение на рынке в масштабе, чтобы предоставить другим фермерам нужный набор технологий.
 
Теоретически вертикальное земледелие можно использовать для выращивания любых сельскохозяйственных культур. Тем не менее, есть несколько видов продукции, наиболее подходящей для выращивания в помещении: листовая зелень, климатозависимые фрукты и травы. Некоторые высококалорийные культуры, включая рис, пшеницу и овощи, такие как картофель, будут по-прежнему выращивать традиционным способом.

Вывод

Еда – это товар, который всегда востребован. Более высокие цены на продукты, выращенные в закрытых помещениях, могут быть компенсированы четко определенной стратегией, клиентоориентированность и передовыми технологиями. У вас есть проект вертикального сельского хозяйства и вам нужен совет или опыт в области консультаций, управления и  инженерной масштабируемости и передовых технологий? Выберите Marrbery в качестве партнера и  мы поможем вам решить ваши задачи.

Соединяем.

предоставляем комплексные услуги для клиентов сектора по всей цепочке создания стоимости, от сырья до конечного потребителя. Нас отличает клиентоориентированность и понимание тенденций национального и международного рынков.